試してみた

鶏の手羽を焼いてみた

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 冷蔵庫から出した鶏の手羽は、まずレンジで軽くチンする。
 その後カセットコンロに乗せた網に乗せ、後はビールでも飲みながら、焼けるのを待つだけ。
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 この時鶏の裏表を返しながら軽く塩を振る。塩はできれば『〇〇の塩』というようなちょっと高いやつを使うと美味しい。もちろん普通に家庭で使っているものでも十分に美味しいのでお試しあれ。
 

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