「簡単・酒のつまみ」 一覧

ステーキを焼いた

 ステーキ用のお肉を網の上に置く。 ちびちび飲みながら様子を見る。 好みの焼き加 ...

簡単・鶏チャーシュー

2015/09/05   -簡単・酒のつまみ,

 鳥の胸肉、皮が付いている場合は皮を取る。そしてタコ糸でいい加減にぐるぐる巻きに ...

入梅イワシの酢〆

2015/06/27   -簡単・酒のつまみ,

 イワシを酢で〆て大葉を添えてみた。  これは3枚におろしてあるイワシを使用。夕 ...

宅飲み、薩摩姫牛の一人焼肉

2015/06/24   -簡単・酒のつまみ,

 ダイエーで薩摩姫牛の焼肉セット購入  一人焼肉です。  確かに安いチェーン店の ...

鯛のアラの味噌汁

2015/06/15   -簡単・酒のつまみ,

 鯛のアラで味噌汁を作った。薬味に茗荷を使用。飲んだ後にはやはり味噌汁ですな。 ...

鮎の塩焼き

2015/06/08   -簡単・酒のつまみ

 鮎が解禁になり、鮎が楽しめる時期になりました。  自分で串は打てませんので、す ...

牛肉・エリンギ・アスパラ・にんじんの炒め物

2015/05/06   -簡単・酒のつまみ,

 簡単に牛肉・エリンギ・アスパラ・にんじんを炒めてビールを飲む。味付けにオイスタ ...

うなぎ肝煮付け

2015/04/22   -簡単・酒のつまみ,

 本日の酒の肴。『うなぎ肝煮付け』198円也。  軽くお湯の中で温め、長ネギを乗 ...

マグロの目玉

2015/04/06   -簡単・酒のつまみ

 スーパーで『マグロの目玉』を買ってきた。生姜と酒・みりん・醤油で煮て酒のつまみ ...

アサリの卵とじ丼

2015/03/11   -簡単・酒のつまみ,

 材料   浅利(中国産のむき身の冷凍浅利、100gあたり192円のもの122g ...